INNOFOODMED 2019

Dieta Mediterranea, Alimenti Funzionali e Innovazione

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INNOFOODMED 2019

Dieta Mediterranea, Alimenti Funzionali e Innovazione

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INNOFOODMED2019

DIETA MEDITERRANEA, ALIMENTI FUNZIONALI E INNOVAZIONE

L’evento rappresenterà un momento di confronto e dibattito tra le più importanti realtà scientifiche nazionali e le aziende attive del settore che avranno l’opportunità di valutare la trasferibilità dei “prodotti della ricerca” e avviare azioni per favorire lo sviluppo del settore produttivo delle diverse filiere agroalimentari.
L’evento è sponsorizzato anche da NUTRHEFF CNR, un network di ricercatori coinvolti in azioni di ricerca e sviluppo tecnologico nel campo degli alimenti funzionali e nutraceutici. Nel corso dell’evento è prevista una tavola rotonda tra gli attori del progetto INNOTIPICO (Innovazione dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali Pugliesi attraverso l’applicazione di strategie biotecnologiche), per condividere i risultati e prevedere azioni future. Infine, una delegazione Canadese della regione del Quebec (INAF-Università Laval), già partner nel progetto bilaterale “FUNCTIONAL LAB” parteciperà all’evento per possibili scambi scientifici/imprenditoriali.
INNOFOODMED 2019, sarà occasione di incontro tra ricercatori e imprese che lavorano nel settore degli alimenti funzionali e innovativi e della nutraceutica. In particolare le aziende avranno la possibilità di interloquire direttamente con dei consulenti scientifici e incontrare altre aziende nell’ambito di spazi dedicati ai B2B.
Obiettivi di INNOFOODMED 2019:
   –  Presentare i recenti risultati scientifici e tecnologici che favoriscano l’innovazione e la valorizzazione delle caratteristiche funzionali degli alimenti;
   –  Partecipare a networking scientifici e di business allo scopo di costituire nuovi partenariati per possibili proposte progettuali comuni;
Le sessioni di INNOFOODMED 2019 saranno articolate come segue:
   A. Presentazione dei risultati scientifici avanzati nel campo degli alimenti funzionali e innovativi e degli ingredienti nutraceutici;
   B. Presentazione dei risultati della ricerca e aziendali con maggiore potenzialità di trasferimento;
   C. Sessione Poster ed eventuali spazi espositivi;
   D. Appuntamenti personalizzati (B2B) per sviluppare e stabilire contatti ed accordi.
Le aziende interessate potranno sponsorizzare l’evento con la possibilità di far conoscere i loro marchi e prodotti, sia utilizzando gli spazi espositivi che con presentazioni nell’ambito della sezione B. E’ prevista una quota di iscrizione per la partecipazione all’evento.

Antonio F. Logrieco, Paola Lavermicocca, Angela Cardinali

 

con il patrocinio di:

      

 

 

€ 150 Partecipante
  • Partecipazione alle Sessioni
  • Aperitivo di benvenuto
  • Coffee break
  • Lunch
  • Partecipazione B2B
  • Attestato di partecipazione
  • Kit congressuale
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